3-8.食物的營養素

玄鳳經常食用之穀類,(如稗子,小米,黍米,加那利子,蕎麥,燕麥,小麥,大麥,麻的種子,白紅子,葵花子)主要提供蛋白質,脂肪,和碳水化合物,及其他少量的維生素和礦物質等.若長期單獨食用穀物,則會有維生素及礦物質攝取不足的危險.

以下為主要維生素及礦物質之取得來源:

維生素A:食用色澤鮮艷的蔬果,綠葉蔬菜,胡蘿蔔,蕃茄及甘藷等

維生素B1:堅果和各類穀物,豆類,馬鈴薯.

維生素B2: 綠葉蔬菜,豆類,各式穀物.

維生素B3: 堅果,花生,乾果,豌豆,小扁豆,蠶豆,大米.

維生素B12︰綠色花椰菜,高麗菜,甘藍菜,荷蘭芹,青椒,番石榴,柑桔類,葡萄柚,草莓,奇異果.

維生素C:柑橘類,馬鈴薯,綠葉蔬菜,胡椒.

維生素E:綠葉蔬菜,堅果和種子,各類穀物.

維生素D: 可經由曝曬陽光,身體皮膚可與陽光或紫外光合成產生.蛋黃.

維生素K:白菜,菠菜,紅蘿蔔,花椰菜.

葉酸: 新鮮水果,蔬菜,蠶豆,小扁豆,胡蘿蔔,菠菜,甜菜,花椰菜.

鈣:綠葉蔬菜,各類穀物.麵粉製品,魚骨(如墨魚骨). 
 
鐵:堅果類,如杏仁果,無花果,蠶豆,豌豆,小扁豆,麵粉製品、各類穀物.

錪:蛋黃,穀類,綠葉疏菜.
 
鉀:各類水果,蔬菜,包括馬鈴薯,全麥麵粉,各類穀物. 
 
鋅:蛋黃,全麥麵粉物品,各類穀物,牡蠣(粉). 

/綠葉蔬菜泛指:如青江菜,芥藍菜,菠菜,甘藷葉,空心菜等綠葉蔬菜.該類蔬菜含較豐富的維生素A和鐵質,且通常顏色愈濃含量愈高/ 

提供滋養丸時應注意各家廠商所出之商品並不一致,若長期只使用單一廠商製作的滋養丸,亦可能有缺乏某種營養素的危險.

其他尚有許多鳥類食用之維生素和礦物質的補充品,飼主可依其需要提供給玄鳳食用.

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